Une bonne hydratation est essentielle au bon fonctionnement du cerveau, au maintien de l’attention et à la réussite des apprentissages. Pourtant, beaucoup d’enfants avec autisme sont sous-hydratés ou consomment surtout des boissons industrielles sucrées. Celles-ci sont trop riches en sucres et en additifs, avec un impact direct sur la glycémie et le microbiote intestinal.Entrez votre texte ici
Ingrédients pour 1 litre
- 1 à 2 sachets de tisane de fleurs d'hibiscus
- 750 ml d'eau
- 250 ml de jus d'orange pressé maison (bio de préférence)
- 3 à 4 tranches d'orange bio avec la peau bien lavée
Préparation
- Infuser le sachet d'hibiscus dans l'eau bouillante pendant 2 minutes, puis laisser refroidir
- Ajouter le jus d'orange frais et les tranches d'orange.
- Conserver jusqu'à 3 jours au réfrigérateur, dans la partie la plus froide (en bas).
Cette boisson contient beaucoup moins de sucre qu’un soda ou un jus du commerce. L’hibiscus et l’orange apportent couleur et fraîcheur, tout en offrant des antioxydants et de la vitamine C qui soutiennent l’énergie, l’immunité et l’hydratation de l’enfant.
Astuce
- Si l'enfant est habitué aux boissons sucrées : commencer avec 3/4 de jus + 1/4 d'infusion, puis réduire chaque semaine jusqu'à atteindre 1/4 de jus + 3/4 d'infusion.
Première étape : si votre enfant boit régulièrement des sodas ou des jus industriels, commencez à les remplacer par des boissons « maison », plus saines et tout aussi savoureuses. Voici une recette simple, déclinable à l’infini.
Vous pouvez aussi varier la recette en remplaçant l'orange par des fruits rouges, du citron, de la pomme ou même quelques feuilles de menthe pour créer d'autres versions tout aussi colorées et hydratantes.
